[RESEP] BOLA - BOLA BIHUN

Oke! tadi che uda nyoba2 lagi bwt resep mkanan... dibuat dari bihun yng dibola-bolain.. ahaha

Bola-bola Bihun

BAHAN-BAHAN:
> 1 bgks bihun
> 1 btr telur ayam
> 1 bgks penyedap rasa ayam
> 3 bh bakso ukuran sedang dipotong kecil-kecil
> 4 helai daun bawang diiris-iris
> 1 bh tahu potong dadu
> 4 sdm terigu
> 2 sdm tepung kanji/aci

CARA MEMBUAT:
1. Rebus bihun hingga matang
2. Setelah bihun matang, angkat lalu tiriskan
3. Bihun masukkan kedalam wadah lalu campurkan semua bahan satu persatu, aduk rata
4. Buat adonan bihun menjadi bola-bola seukuran bola pingpong (jangan kegedean ya).
5. Setelah selesai dibuat bola-bola, masukkan dan simpan dalam lemari es selama sekitar 1 jam.
6. Setelah satu jam, panaskan minyak
7. Goreng bola-bola bihun dengan api yang sedang sampai kecoklatan (hati2 jgan sampai gosong)
8. Sajikan selagi hangat bersama beberapa cengek atau saus sambal.. ^^

PS: Kalo mau ngambil resepnya silahkan, tapi bilang dulu ya (comment^^) ,,, Selamat mencobaa...